Spoločnosť Fudijia (Tianjin) Supply Chain Co., Ltd., založená v roku 1993, je profesionálnym výrobcom a dodávateľom potravinárskych prísad a poľnohospodárskych produktov. Poskytujeme-jednorazové služby vrátane výskumu a vývoja, výroby, distribúcie a importu a exportu. Naše výrobky sa vyvážajú do viac ako 180 krajín a regiónov po celom svete so širokým uznaním a dôverou.

Naša továreň je certifikovaná podľa ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC a FDA. Implementujeme prísne systémy kontroly kvality a udržiavame stabilnú výrobnú kapacitu, aby sme zaistili konzistentnú kvalitu, spoľahlivé dodávky a včasné-dodávky pre globálnych zákazníkov.

Meta popis

Acetylated Distarch Phosphate (E1414) modifikovaný škrob potravinárskej kvality, vynikajúca tepelná a mraziaca-stabilita pri rozmrazovaní, ideálny pre mliečne výrobky, konzervované potraviny, omáčku a pekáreň. Certifikované ISO, HALAL, KOSHER.

Acetylovaný diškrob fosfát E1414 – potravinársky modifikovaný škrob

Špecializujeme sa na poskytovanie komplexných riešení potravinárskych prísad na svetovom trhu. Naše rozsiahle produktové portfólio zahŕňa antioxidanty, kypriace činidlá, regulátory kyslosti, sladidlá, zahusťovadlá, zvýrazňovače chuti, farbivá a ďalšie základné potravinové prísady.

Popis

Acetylated Distarch Phosphate E1414 je vysoko-kvalitný potravinársky-modifikovaný škrob vyrobený chemickou modifikáciou prírodného škrobu prostredníctvom procesov acetylácie a{3}}sieťovania. Vyznačuje sa vynikajúcou tepelnou stabilitou, odolnosťou voči kyselinám, šmykovou stabilitou a vynikajúcou stabilitou pri zmrazovaní{5}}rozmrazovaní, čím účinne zabraňuje oddeľovaniu vody, stratifikácii alebo rozpadu textúry počas spracovania a skladovania. Vďaka dobrým zahusťovacím, emulgačným a stabilizačným vlastnostiam sa široko používa v spracovaných potravinách na zlepšenie textúry, predĺženie trvanlivosti a udržanie konzistencie produktu. Naša E1414 plne vyhovuje normám GB29929-2013, FCC, EÚ a medzinárodným potravinovým normám, ktoré sú vhodné pre priemyselnú výrobu potravín vo veľkom meradle.

Kľúčové vlastnosti

• Vynikajúca tepelná stabilita, odoláva vysoko{0}}tepelnej sterilizácii
• Silná odolnosť voči kyselinám a strihu, stabilná textúra pri spracovaní
• Vynikajúca stabilita pri zmrazovaní-rozmrazovaní, účinne znižuje synerézu
• Dobrá kapacita zahusťovania, stabilizácie a{0}}zadržiavania vody
• Neutrálna chuť, žiadny vplyv na chuť produktu
• Vysoká belosť, rovnomerný prášok, ľahko dispergovateľný a rozpustný
• Vyhovuje normám GB, FCC, EÚ pre potravinárske prídavné látky
• Certifikované podľa ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC, FDA

Aplikácie

Acetylovaný diškrob fosfát E1414 je široko používaný v mnohých kategóriách potravín:

• Jogurt, mliečne nápoje, mäkké mliečne výrobky
• Potraviny v konzervách,-výrobky sterilizované vysokou teplotou
• Omáčky, šalátové dresingy, koreniny
• Pekárske plnky, mrazené pečivo
• Mrazené zákusky, zmrzlina, hotové jedlá
• Ovocné prípravky, želé, pudingy

Balenie

25 kg čistá kraftová taška

18 MT za 20'FCL

26 MT za 40'FCL

Skladovanie

Skladujte na chladnom, suchom, dobre{0}}vetranom mieste v tesne uzavretých nádobách.

Modifikovaný škrob v potravinárskych prídavných látkach je produkt získaný fyzikálnou, chemickou alebo enzymatickou úpravou prírodného škrobu s cieľom zmeniť jeho vlastnosti a splniť rôzne požiadavky na spracovanie potravín. Podľa spôsobov spracovania, funkčných charakteristík a účelov použitia sú bežné príklady použitia v potravinách nasledovné:

• Omáčka/šalátový dresing: Hydroxypropyl diškrob fosfát (odolný voči kyselinám, zahusťuje -).
• Jogurt: Acetylovaný diškrob fosfát (zlepšuje textúru).
• Konzervované potraviny: zosieťovaný-škrob (zachováva stabilitu pri vysokých teplotách).
• Pečenie: Oxidovaný škrob (zvyšuje zadržiavanie vody).

Továreň certifikovaná ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC A FDA.

Naša denná výrobná kapacita sú dva kontajnery.